Dado que la ley prohÍbe mezclar y manipular masas a mano, esta amasadora es el equipo que necesita todo establecimiento. Su básico funcionamiento y precio económico la convierten en la máquina idónea a comprar.
Fácil de usar y fácil de limpiar gracias a su sencillo funcionamiento.
El mecanismo de la palanca se puede quitar para conectarla al motor de otra máquina, por ejemplo la picadora P-22, para que utilice este motor para el amasado.
No incluye la picadora P-12
Cuerpo y tapa de acero inoxidable.
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