Frytop a gas profesional con paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza.
Placa en acero de 15 mm, con baño de cromo duro de 20 micras con peto antisalpicaduras de 100 mm en acero inoxidable.
Orificio de la placa de cocción para la eliminación rápida y conveniente de las grasas que resultan de la cocción.
Bandeja recoge-grasas en acero inoxidable.
Patas en acero inoxidable regulables en altura.
Frytop a gas equipado con un quemador tubular de alto rendimiento fabricado en acero inoxidable para una distribución uniforme del calor, válvula termostática, termopar y llama piloto.
Sistema de encendido por piezoeléctrico.
Se suministran predispuestas para gas natural y se proporcionan inyectores para cambios a gas propano - butano.
Válvulas gas: 2
Tipo de placa: acanalada.
Espesor de la placa: 15 mm
Potencia: 15 kw
Dimensiones (AxFxH): 850x900x900 mm
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